关键词:张鹤鸣文集|散文|儿童文学|原创
妈妈曾经说过:“买来的小鸡养不大。” 我那时太小,还没听懂。后来,见邻居家的小鸡一只只被老鹰叼走,才知道妈妈的意思是要让自家的母鸡来孵蛋,小鸡必须有鸡妈妈保护,才能长大。买来的小鸡等不到长大就喂了老鹰。 确确实实,那时天空常常有老鹰盘旋,鸡妈妈十分警觉,一有情况,立即发出警报,并张开翅膀,死死护住小鸡仔,随时准备与老鹰搏斗。强烈的爱和恨让鸡妈妈变得无比坚强!所以我家的小鸡一直都是鸡妈妈亲自孵蛋、亲自抚养的。 后来有一天,我从一本杂志上看到,说如果把鹅蛋蛋清装进鸡蛋中,孵出来的小鸡既像鸡又像鹅。嗨,太有诱惑力了!而且我家的宝贝母鸡正疯疯癫癫不吃不喝蹲在窝里想孵蛋呢!我告诉妈妈可以试验孵“鹅鸡”,妈妈也觉得很新奇。她向养鹅的邻居讨来了鹅蛋,我向做医生的老爸要了针筒和胶布。我们挑选了10多个已受精的鸡蛋,先将鸡蛋两端各钻一个小洞,再用针筒把鹅蛋的蛋清从一端的小洞打进去,让鸡蛋的蛋清从另一端流出来。所有的蛋都处理完毕后,再用胶布把两端的小洞密封起来,然后将这些加工过的“鹅鸡蛋”放进鸡窝里,让老母鸡孵化去。 其实,这一次孵蛋,我比老母鸡更尽心、更急切,因为这是一项颇有吸引力的创新实验。每天我放学回家,第一件大事是帮老母鸡“抄蛋”,就是把蛋的方位调换一下,以免受热不均,蛋会变质。实际上,“抄蛋”是老母鸡孵蛋的基本功,用不着别人越俎代庖,可我就是放心不下啊,每天坚持“事必躬亲”。 一般来说,母鸡孵蛋需要21天。我兢兢业业地为母鸡当了17、8天助手,这时,很想测试一下蛋中的小鸡是否成形、是否成活。我在脸盆中倒了温水,小心翼翼地将鸡蛋浮在水面上,只见一只只鸡蛋都在不停地跳“摇摆舞”。我喜出望外,因为胜利在望,成功正在向我招手呢! 到了第20天,“摇摆舞”跳得更加猛烈了,“小鹅鸡”就要破壳而出啦。夜里,我激动得难以入睡。睡着了,老做美梦。我梦见“小鹅鸡”长大了,个子高高的、脖子长长的,它们是鹅的弟弟妹妹、鸡的哥哥姐姐,左邻右舍都围拢来夸我的“小鹅鸡”,还津津有味地听我传授科学知识…… 谁知好景不长,半夜里,猛一阵“轰隆隆”的雷声惊醒了我的好梦。一会儿,雨越下越大,闪电和响雷也越来越吓人,我害怕得直往被窝里钻。妈妈说:“打雷了,快在鸡窝旁边插一把菜刀,否则,小鸡不能破壳的。” 我想:菜刀与打雷是风牛马不相及的两码事,妈妈迷信,我偏不信邪!其实,插一把菜刀挺简单的,主要还是由于那雷声太可怕了,震得人灵魂都快出窍了,我哪敢黑咕隆咚独自下楼去啊! 第二天一大早,我匆匆下楼,用温水再测试,那些鸡蛋老老实实地浮在水面,没有像昨天那样不安分地跳舞。仔细看,好像还有一丝丝的晃动。蛋中的小鸡仔肯定是被昨晚的雷声吓懵的,歇歇力还会“醒”过来吧? 我耐心地等待了一天、两天、三天,结果情况越来越糟,所有鸡蛋都一动不动了。我轻轻剥开一只蛋壳,只见里面是死鸡;再剥,还是死鸡;一直剥到最后一只,都没有发现幸存者。小鸡仔破壳用的喙全都蜷缩在肚子底下,死相惨不忍睹。 呜呼,一次胜券在握的实验就这样功败垂成,我是欲哭无泪啊!后来,因为求学我离开了故乡,再也没有尝试的机会了。 现在回想起来,那次失败还留给我至今没有答案的两大悬念:一是小鸡在胚胎发育时吸收了鹅蛋的蛋清,真的能长成“鹅鸡”吗?二是小鸡即将破壳时,如果响雷,插一把菜刀能保住平安吗?有没有科学依据啊?
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