关键词：程逸汝文集|儿童文学|原创|叙述
除夕吃十香菜（节选）
我母亲毕生从事教育事业，平时没有时间做家务，只有到学校放假时，才能料理家里的吃用。每年除夕，学校放了寒假，没有作业要批，没有试卷要改，她便兴致勃勃地下了厨房。
每回她一说要做十香菜，我们姐弟都高兴地跟在她身旁转。她让这个洗木耳，让那个泡粉丝，叫这个刨萝卜，令那个剥香葱……一家人都在她的指挥下和谐地忙开了。
那红黄透明的胡萝卜，碧绿如玉的水芹菜，奶白水灵的水地梨……每一样都切成细细的丝。有的先用盐渍一渍，有的在开水里滚一滚，各种菜都保持各自的本色。等到各种菜都过了火，母亲将它们拌和在一起，变成了一缸色彩缤纷、香味扑鼻的珍品了。大家看得馋涎欲滴，来不及围坐在饭桌上，就先用手去抓一把往嘴里送。“嗬！好吃，真好吃！”我们赞不绝口。母亲急急把菜缸拿开去，让大家安分坐在位子上，她便给每人的碗里舀上一大勺。有人先吃完了，再向母亲讨一勺，她总是不肯，老让我们有种吃不够的感觉。第二天，第三天……在整个新年里，无论大家吃了多少荤腥，最后都要吃一勺十香菜，而且认为，所有的菜中，只有这个十香菜才是最最可口，最最难忘，百吃不厌的。
[名著导读]
这篇散文的作者是著名儿童文学作家彭新琪。
散文用朴实而含情的语言描述了一家人除夕吃十香菜的情景，表达了母亲制作十香菜的出色的技艺，也表达了一家人吃十香菜时的融融亲情。读来令人身历其境，羡慕不已。
散文叙述的内容是围绕着十香菜的制作逐层展开的。先写姐弟在妈妈的指挥下忙开的情景：“这个洗木耳”，“那个泡粉丝”，“ 这个刨萝卜”，“ 那个剥香葱”。接着，切成“细细的丝”。然后，“有的先用盐渍一渍”，“ 有的在开水里滚一滚”。最后，“过了火”，“将它们拌和在一起”。就这样，“一缸色彩缤纷、香味扑鼻”的十香菜终于做成了。散文顺着十香菜制作的程序，渐次形成清晰的叙述层面，为下文描述一家人吃十香菜的情景作了铺垫，为情感的抒发创造意境。这一来，散文自然派生了感人的魅力。
读着这样的散文，好比在吃最最可口，最最难忘，百吃不厌的十香菜，真是回味无穷啊！
[名著导写]
怎样让作文表达生活感觉，形成叙述层面，产生身历其境的阅读效果？这一招给你的启示是：看题回忆自己经历过的生活，捕捉自己特有的生活感觉。现在，请你参照《除夕吃十香菜》的思路和写法，以《××吃××》为题，比如：《元宵节吃汤圆》、《端午节吃粽子》、《中秋节吃月饼》等，写一篇既有季节特点又有味觉感受的作文，不少于400字。
[习作示例]
元宵节吃汤圆
上海中华路第三小学 五年级 沈思羽
大家都知道，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，而元宵节则要吃汤圆啦！
在农历正月十五，人们都要一家子聚在一起包汤圆、吃汤圆。这意味着全家团团圆圆，和和睦睦！可不是，今年的农历正月十五，我们一家人就围着桌子包汤圆呢！
妈妈先用水拌糯米粉，爸爸做芝麻、白糖馅儿。我呢？开始包汤圆，可是，我老是包不好，不是漏馅，就是馅太多。这时，妈妈耐心地边包汤圆边说要点，渐渐地，我学会了包汤圆，汤圆皮薄馅多滚滚圆。看一眼，别提有多喜欢。我的汤圆越包越好。其中融入了我对全家团圆的美好期盼。终于，汤圆全包好了。妈妈把一只只雪白的汤圆放下沸水的锅里。一会儿，汤圆都出锅盛在碗里了。
我们一家子边看着电视播放的元宵晚会，边吃着亲手包的汤圆，团团圆圆，笑脸比汤圆还甜。元宵节吃汤圆，多么令人难忘的美好的日子啊！
[智慧闪闪]
作文的舞台有多大？我们的心有多大，作文舞台就有多大。作文的道路有多远？我们的思想有多远，作文的道路就有多远。
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