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花花挑食 |
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中午,花花家发生一场风波。 事情是由花花引起的。中午的饭菜端上桌,花花见桌上没有肉,就噘着嘴不吃饭。妈妈解释说,今早买肉的人格外多,妈妈买完蔬菜,再去买肉,排队后了点,等了一会,见前面的人还有不少,可时间不够了。只好先回来安排早饭的事了。花花不能体谅妈妈,嚷嚷着反正没有肉她就不吃饭。爸爸妈妈都把饭吃完了,花花还在噘着嘴赌气。 “肉成了你的命根子啦?其它菜你就不能尝一口?都推给爸爸妈妈吃啦?”爸爸已经忍不住了,他开始发起火来。 “我就不吃!我就不吃!要吃你们吃好了,谁叫你们买哩!”花儿还挺有理的。 “我今天非叫你尝点不可!”爸爸说着,夹了一筷子白菜放到花花碗里。 “我就不尝!我就不尝!”花花嚷得更厉害了,两脚在地板上跺得咚咚响,把饭桌震得摇来晃去,花花那只放在桌边的碗,终于“叭”一声,掉到了地上。 “啪!”爸爸气得一巴掌打在花花脸上。 “哇——”花花一屁股坐到地上,大哭起来。 “你怎么这样对待花花?她这么小,懂什么?”妈妈过来责备爸爸。 “小什么?都一年级学生了!都是你惯的她,看成了什么样子!”爸爸气冲冲地吼着。 “她怎么啦?不就是爱挑食吗?”妈妈也提高了嗓门。 “爱挑食还不是大毛病呀?营养跟不上,你瞧她长的,像个瘦猴!” “就这么一个,有话不能好好说?”妈妈走过去要将花花扶起,谁知花花两只胳膊乱晃着,就是不起。 妈妈只得先把地上的饭扫了,拾起碗,去厨房又端来一碗饭,从桌上的钵子里,舀了一勺糖放在饭上。正要将饭递给花花,不料爸爸一把将碗夺走,大声说。 “又是糖,又是糖,除了这样,你还有什么办法?” 妈妈气得也吼了起来:“你有本事,你拿去办法来呀?”妈妈一把将碗从爸爸手里抢回来。 正在两人争执不下的时候,邻居刘医生听到吵闹声走进来了。平时就熟悉情况的刘医生一看这场面,马上明白是怎么回事,伸出手说道:“还是把饭碗给了我吧,今天,这个矛盾由我来给你们处理处理,好不好?” 妈妈果然将饭给了刘医生,刘医生并没有将饭送到花花跟前,而是放到了窗前的书桌上,然后又对花花的爸爸妈妈说:“你们俩赶快收拾收拾上班去吧!今天正好花花上午没课,我也在家,我们俩又可以做伴了。” 爸爸妈妈对这位老邻居是十分了解的,他们相信刘医生会给孩子采取点措施,两人不再争执,抓紧时间准备上班。 临走,刘医生把爸爸妈妈叫到里间,也不知道说了些什么。说完,爸爸妈妈都高高兴兴地走出来,再也不提叫花花吃饭的事,连看都不看花花一眼,就各自出门了。 房间里剩下刘医生和坐在地上的花花。两人静默了一会,刘医生带着颇有点嘲弄的口气说:“花花,该起来了吧?” 花花又将胳膊晃了两下,表示仍然生气,不愿起来。 “今天天气潮,小心地板缝里会钻出虫子来的。” 花花一听这话,连忙一骨碌站起来,往屁股底下看了看。 “哈哈哈,还没有钻出来哩!”刘医生乐得像个孩子。 “你骗我!你骗我!”花花知道上当了,可并不想再坐下。她肚子饿了,想吃点饭。 刘医生见她的眼睛老朝桌上的那碗饭望去,故意说:“花花,咱们下盘棋吧!你不是会下跳棋吗?” “可我想……” “反正,你又不想吃饭,下下棋,开开心呀!” 一句话把花花的嘴赌住了!花花只得拿出跳棋,跟着刘爷爷下起来。刘医生故意让着她,有时给她暗示一下,让花花越下越有劲,直到胜利结束这盘棋。 然后,刘医生突然冒出这么一句话:“花花,我想给你算笔账!” “算账?”花花一听这两个字就紧张起来。因为爸爸也说过算帐,那是在她犯错误的时候说的,爸爸这么一说,花花不是要挨批评,就得挨打。 “瞧你,干嘛要紧张?噢——”刘医生明白过来,“我不是要给你算错误的账,我是要和你算真正的账,真正的账,懂吗?就像拨算盘的会计那样算真正的账。” “算那玩意儿干什么?”花花知道刘医生不是为了批评她了,放下心来。但觉得算这样的帐有什么意思哩,由于兴趣不大,便再次感到确实饿了。 “今天咱们都有空,取乐取乐呀!” “我不想取乐,我饿了,真的,我想……” “你想——吃饭,对吗?” 花花不好意思地点了点头。 “吃饭确实重要,”刘医生肯定说,“你的吃饭甚至于比爸爸妈妈还重要。” “那可不对,爸爸妈妈吃了饭要上班哩!”花花反驳说。 “上班,就像火车飞跑,飞跑的距离长,就得多加点煤,飞跑的距离短,就可以少加点,总之,能补偿身体消耗就行。而你呢,要上学,要活动,也要补偿身体消耗的。” “这不就一样了吗?怎么说我吃饭比爸爸妈妈还重要呢?” “因为你还多了一件事,你要长身体呀!长身体也需要原料。你吃下的饭菜,百分之十是用来长身体的。这样,你吃饭不是比爸爸妈妈还重要吗?这笔账我算得对不对呀?” “原来你是要算这样的账呀!” “这样一算,刚才吃饭的是你爸爸妈妈,没有吃饭的倒是你,这怎么成呢?” “所以,你让我吃饭吧!”花花连忙厚着脸皮顺水推舟。 “可是吃什么饭呢?就吃这糖拌饭呀?不行!” “不行吃点饼干也好,柜子里有。”花花急中生智说。 “柜子锁住啦!你我都没有钥匙呀!” 花花受不了了,她终于又撒起娇来: “那,我饿了!反正我饿了!” 刘医生会心地笑了笑:“那就把萝卜、白菜热热,用它们当饭吃吧!” 花花一听,刚要皱眉头,又一想,实在太饿了,连忙舒展眉说: “吃就吃吧!” 刘医生端来热腾腾的饭菜,花花赶忙坐到桌子跟前,大口大口地吃起来。她突然感到萝卜、白菜的味道挺香的,甚至于比肉还香哩!奇怪,她怎么过去没有发现呢? “好吃吗?”刘医生一面看报,一面打眼看了一眼吃得津津有味的花花问。 “好吃,好吃。” “那你一开始为什么不愿吃饭?” “我,我还以为……” “你以为世界上只有肉好吃,对吗?其实,世界上好吃的东西多哩!” “世界上还有些什么好吃的呀?”花花这会儿很想知道。 “重要的当然不是好吃,是吃了它们能长个子!” “长个子?”花花更感兴趣了,因为她个子太矮,上体育课排倒数第一,同学们可没少嘲笑她。 “嗯,长个子呀!”刘医生重复申明。“有个孩子就是什么都吃,不好吃的也吃,最后从入学时全班排队倒数第一,到毕业时就顺数第三名了。” “这是真的?”花花简直不相信自己的耳朵。 “当然是真的!这孩子就是前面楼上小三子的姐姐呀!” “噢,就是小三子的姐姐!”花花完全相信了,“那你快告诉我,她吃了些什么,才长成大个子的呢?” “好,我给你列张表吧!这表呀,可是灵丹妙药啰!”说着,刘医生拿出笔和纸,开始列表。 花花继续吃她的饭,她很快把萝卜、白菜打扫得一干二净。 不一会,刘医生将列好的表给花花看,那表上是这样写的: 蛋白质——制造细胞用得着它;制造激素和抵抗病菌的化学武器——“抗体”,还是它,性腺的发育、肝脏的保护、脑神经兴奋能力的加强,统统离不开它。所以,长身体的时候,蛋白质一定不能缺少。含量较多的有:牛奶、鸡蛋、鱼、肉、豆类、米面、花生、芝麻、葵花子、甜菜叶等等。 氨基酸——蛋白质经过各种酶的作用,变成氨基酸。有几种氨基酸,长身体孩子的需要量比大人高出好几倍。含量较多的有:豆子(黄豆、红豆、绿豆、芸豆都行)和豆制品(如豆腐、豆芽)、花生、芝麻、葵花子。把玉米面、黄豆粉和面粉混合在一起,做成丝糕,或者在大米里掺点小米、豆子,做成二米饭或熬成粥。有条件吃点鱼虾、鸡蛋、鸭蛋、肉类,当然更好。 油和糖——我的身体能活动,能发出热力,主要造这两样。糖是什么?这里指碳水化合物,是我们吃的主食里面的主要成分,不管你吃小米、高梁、玉米、大米或者面粉,百分之五十至八十,就是这东西。 甲种维生素——骨头的生长少了它。含量较多的有:胡萝卜、韭菜、香菜、菠菜、芥菜等。 乙种维生素——能帮助脑神经正常工作,还能增进食欲,帮助消化。含量较多的有:玉米面、大米、小米、标准面粉、荞麦面、糜子面等等。 丙种维生素——能促进生长发育,对骨头和牙齿的生长都有用。柿子椒、鲜雪里红、苦瓜、油菜、葱头、青蒜、塌棵菜、盖菜、菜花、萝卜(生吃好)、大白菜、小白菜、西红柿(生吃好)等。 丁种维生素——能帮助身体多吸收钙和磷,还把钙磷沉积在骨头和牙齿内,使它们结实。冷天晒太阳,热天也见日光,人的皮肤自然就能制造它。 钙——是制造骨头的原料,少年时期需要量很大。含量较多的有:芥菜、雪里红(腌的更好)、香菜、油菜、金花菜、茴香菜、香椿、苋菜、豆类等。 磷——用处和钙一样。它含于豆类、土豆(马铃薯)和谷类之中。 铁——是造血的原料之一,少了它,就会得贫血症。含量较多的有:洋姜、水芹菜、鸡毛菜、香菜、豌豆苗、黄色的胡萝卜、油菜、菠菜(但人体能吸收的不多)、豆类等等。 刘医生一字一句地给花花讲解着这张表的意思,花花一点一滴地理解着,并记在心上,想象着自己吃了这五花八门的食物,怎么样一天天地长呀,长呀,最后也由全班倒数第一长到顺数第三名了。 …… 等爸爸妈妈下班回来,刘医生早已经走了。花花欢欢喜喜迎上去,嘴里嚷嚷着:“爸爸,妈妈,这是刘爷爷给我的表,这里面有长个子的灵丹妙药哩!” 爸爸妈妈连忙传着看了看,并对视了一眼,他们心里喜滋滋的,说: “那你以后还挑食吗?” “不啦,不啦,只要是单子上列的,”我都要吃。你们不吃,我也要吃,因为我比你们还多了一件事哩!“ “什么事呀?”爸爸妈妈奇怪地问。 “长个子呀!你们说,我不吃这些东西能行吗?” |
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